Nos dernières actualités

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Intérimaire, micro-entrepreneur, extra : quel statut pour exercer dans la restauration et l’hôtellerie à Lyon ?

Débuter des postes ou missions comme serveur, femme de chambre ou chef de rang dans la restauration ou l'hôtellerie se fait rarement sans avoir à passer par la case du...
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Focus métier : Le Chef de Cuisine, un pilier de la restauration

Connaissez-vous vraiment le domaine de la restauration ? Pour mieux comprendre notre milieu, nous vous proposons de découvrir ses différents métiers à travers une petite série. Aujourd’hui ? Le chef...
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Bien choisir son centre de formation en hôtellerie/restauration

Quand on sait que la France a accueilli près de 90 millions de touristes en 2018, un record national, on prend pleinement conscience de la croissance du secteur de l’hôtellerie....
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L’auto-entreprise plutôt que l’intérim : un recrutement… à risque !

Vous êtes dans la restauration ou l’hôtellerie ? Vous cherchez à embaucher pour une ou des missions ponctuelles ? Vous hésitez à faire appel à des intérimaires et une agence...
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Pourquoi embaucher en intérim quand on est dans la restauration ?

Besoin d’un petit boulot dans la restauration ? Cela tombe bien, le secteur recrute beaucoup d'intérimaires, et le nombre d’employés dans ses établissements est en augmentation depuis plusieurs années. Quelles...
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Faire carrière dans l’hôtellerie-restauration grâce à l’intérim et à la multitude de postes et de missions !

Faire carrière dans l’hôtellerie, c’est possible… et accessible à tous ! Avec ou sans formation, les profils ayant commencé en cumulant des missions d’intérim comme veilleur de nuit ou serveur avant...
Social

La révolution du recrutement… C’est tout l’intérim en hôtellerie et restauration qui évolue !

C’est une petite révolution que vit le monde du recrutement. Les raisons sont variées : certains profils se font de plus en plus rares, les nouvelles technologies se répandent et...
Social

L’intérim, une solution qui facilite les groupes hôteliers

Comment gérer les mouvements de personnels dans les groupes hôteliers ? Comment s'adapter à la saisonnalité des postes et de l'affluence ? Une réponse : l’intérim, une solution qui facilite...
Social

Focus métier : Femmes et valets de chambre, indispensables à l’hôtellerie !

Connaissez-vous vraiment le domaine de la restauration ? Pour mieux comprendre notre milieu, nous vous proposons de découvrir ses différents métiers à travers une petite série. Aujourd’hui ? La femme...
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Focus métier : le réceptionniste, un premier contact indispensable en hôtellerie

Connaissez-vous vraiment le domaine de l'hôtellerie ? Pour mieux comprendre notre milieu, nous vous proposons de découvrir ses différents métiers à travers une petite série. Aujourd’hui ? Le réceptionniste et...
Social

Focus métier : le pâtissier, l’artiste de la restauration

Connaissez-vous vraiment le domaine de la restauration ? Pour mieux comprendre notre milieu, nous vous proposons de découvrir ses différents métiers à travers une petite série. Aujourd’hui ? Le divin...
Social

L’intérim et l’ubérisation du recrutement dans l’hôtellerie et la restauration

L’ubérisation. Ce terme est désormais entré dans le langage courant, employé à toutes les sauces et dans toutes les situations. Mais quelle réalité se cache derrière ce phénomène ?
Social

Oui, il est essentiel de gérer l’e-réputation d’un hôtel ou d’un restaurant !

A l’heure d’Internet et du social media, des réseaux et de l’immédiateté, il n’a jamais été aussi important de garder un œil sur sa réputation. Ou, plutôt… son e-réputation, celle...
Social

Avec les plateformes de recrutement, l’intérim a le vent en poupe !

Grâce au web et aux innovations technologiques, le monde du travail traverse une période d’important renouvellement. Dans le milieu de la recherche d’emploi, Internet a totalement bouleversé les habitudes de...
Social

Les heures supplémentaires et leur défiscalisation : explications

C'était en janvier dernier : le décret ordonnant la défiscalisation des heures supplémentaires venait d'être publié. Un geste en réponse à la contestation du mouvement des Gilets Jaunes, permettant la...
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La sous-traitance dans les hôtels : des femmes de chambre en grève…

Les grèves des gourvernantes et des femmes de chambre dans les grands hôtels de l'Hexagone se multiplient. En cause ? Les conditions de travail et les salaires de ces personnes...
Social

Lyonnais, envisagez la reconversion professionnelle dans l’hôtellerie ou la restauration !

Changer de métier. Se reconvertir. Découvrir un nouveau poste, de nouvelles missions… De plus en plus de Lyonnais y pensent et passent à l’action.
Social

Revenir à l’emploi grâce à l’intérim lyonnais en hôtel ou restaurant

Il n’est jamais facile de quitter une période de chômage. Entre la perte de confiance et la délicate situation à laquelle on est confronté, le retour à l’emploi est parfois...
Social

Développer sa polyvalence grâce à des missions d’intérim

L’intérim est souvent synonyme de petits boulots rapides pour gagner un peu d’argent. La réalité peut cependant être bien différente… C’est d’ailleurs ce qu’Adaptel Lyon prouve : dans l’hôtellerie et...
Social

Les meilleures raisons de travailler en intérim en hôtellerie-restauration

L'hôtellerie-restauration continue d'attirer chaque année de nouvelles têtes. En intérim, en CDD ou en CDI, le secteur propose une multitude d'approches et de professions diverses et variées qui entretiennent l'attractivité...