Nos fiches métiers

Nos fiches de poste hôtellerie : Réception

Fiche de poste : Réceptionniste de jour

Ce n’est pas le métier le moins connu de l’hôtellerie restauration, dans la mesure où les personnes qui l’exercent sont directement en contact avec la clientèle.
Nos fiches de poste hôtellerie : Réception

Fiche de poste : Maître d’hôtel

Comme son nom peut le laisser penser, le maître d'hôtel est un acteur important du monde de la restauration ! C'est à ce dernier que revient la charge de savoir...
Nos fiches de poste hôtellerie : Réception

Fiche de poste : Hôtesse/Hôte d’accueil

Pas d'extrait
Nos fiches de poste hôtellerie : Réception

Fiche de poste : Chef de réception

Un homme-orchestre. C’est ainsi qu’on pourrait désigner le chef de réception d’un hôtel. Celui-ci est à un poste de responsabilités aux missions essentielles, en relation permanente avec les clients et...
Nos fiches de poste hôtellerie : Réception

Fiche de poste : Night Auditor

« La nuit, tous les chats sont gris »… Et il est bien celui qui peut en témoigner : le night auditor est un veilleur noctambule qui garde et préserve le sommeil de...
Nos fiches de poste hôtellerie : Réception

Fiche de poste : Veilleur de nuit

Il est là, la nuit, à veiller sur le sommeil de ses hôtes… Le veilleur de nuit prend soin du sommeil des clients de l’hôtel. Et garantit un service et...
Nos fiches de poste hôtellerie : Etage / housekeeping

Fiche de poste : Valet et femme de chambre

Discrétion, précision, efficacité… La femme de chambre et le valet, son homologue masculin, sont cette présence essentielle à la vie des hôtels, garants de l’image de ces derniers.
Nos fiches de poste hôtellerie : Etage / housekeeping

Fiche de poste : Gouvernante

Les yeux, les oreilles, la bouche et les mains… Elle est un peu de ça, un peu de tout à la fois. La gouvernante occupe un poste clé au sein...